Kylmää ja pehmeää

Jää on yllättävän pehmeä materiaali, ja siitä tehdyt veistokset säilyvät kuukausia kauniina viileässä säässä. Jääveistoksia käytetään myös sisällä pöytäkoristeina, jolloin ne hohtavat kirkkaina aterioinnin ajan. Sen jälkeen ne voidaan viedä taas pakastimeen viilentymään seuraavaa käyttökertaa varten.

Jääveistoksen materiaaliksi tarvitaan jäälohkareita, jotka on jäädytetty tai jäätyneet puhtaasta vedestä. Lohkareen koosta riippuu, minkä kokoisen veistoksen siitä saa aikaiseksi. Jäälohkareita voi myös kasata päällekkäin ja vierekkäin isoa veistosta varten.

Jäälohkareita voi sahata järvestä, tai niitä voi pakastaa muoteissa tai isoissa muovilaatikoissa pakastamossa. Jos jäätä lohkoo luonnon vesistä, täytyy alue aidata ja merkitä hyvin, ettei jäällä kulkija humpsahda avantoon.